1、砒霜，AS2O3 三氧化二砷理论上别摄入完大量的VC之后吃虾，因为维生素C会还原虾身体内的五价砷，将其变成三价砷也就是砒霜，但是虾的总砷含量不得大于0.5mg/kg，实际上，从检测的数据看，只要没有被污染过，砷的含量大约都在0.05mg/kg左右，而且大部分都集中在头部。

2、我们平常吃虾的时候，除了虾米，很少会吃虾的头部，也就是说，我们吃进去的砷很少。

【资料图】

3、退一万步，我们 按照0.5mg/kg计算，并认为它全部都是无机砷，并且全部可以被vc还原，换算成砒霜大约是0.66mg/kg，一次性吃 1800公斤的虾你才有可能会死。

4、我想，在这个世界上，除了蓝鲸，没有别的生物能一顿吃这么多虾进去。

5、看到这里，结果已经很明显：虾里的那点砷，不管它以什么形态存在，都是不可能毒死我们的。

6、就算将虾在VC里腌几年再拿出来，也不可能给毒死。

7、五氧化二砷想要毒死你，根本不需要变身。

8、此外，我没有查到任何文献资料能证明VC可以将五氧化二砷转化为砒霜。

9、也许，从理论上来说，这种反应是有可能，但是每个反应都需要自己独特的条件，也许是加热，也许是某种催化剂，在常温下、不需要任何条件就能剧烈进行的氧化还原反应不多。

10、在常温下，将五氧化二砷直接放入VC溶液中都很难进行氧化还原反应，更何况在体内那么复杂的情况下。

11、胃液、膳食纤维等等，都干扰了这个反应的进程。

12、这个反应在体内基本上是不可能发生的。

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